1000 gr Osmancık Pirinç - İpsala Tanem
İçindekiler
Osmancık Pirinç
1. Sınıf - Uzun Tane - Tip C - Kırık Oranı Max: %5
İyi Pilav Nasıl Yapılır?
-Pirinç yıkanıp, sıcak ve tuzlu suda 1 saat bekletilir.
-Tencereye yeterli miktarda yağ konularak eritilir
-Yağın üzerine 1,5 bardak su ve bir miktar tuz eklenir ve kaynatılır.
-Bekletilen pirinç iyice süzüldükten sonra kaynayan suya ilave edilir, hafifçe karıştırılıp tencerenin kapağı kapatılır.
-Kısık ateşte suyu çekilene kadar pişirilir ve 10-15 dk dinlendirilir.
Pilavınız hazırdır.Afiyet olsun.
